
Verse kruiden & diversen
Herkomst & reisThailandHorapa
Thai basil / Ocimum basilicum
Horapa is Thaise basilicum, herkenbaar aan paarsige stelen, glimmend donkergroene bladeren en een uitgesproken anijs-drop aroma. Komt uit Thailand en Vietnam, jaarrond. Onmisbaar bij Thaise rode of groene curry. Bladeren gaan er pas in de laatste minuut bij. Ook standaard bij Vietnamese pho als bijgerecht, samen met taugé en limoen. Een basilicum die meer venkel proeft dan tomaat.
Familie · Lamiaceae
- Prijs
- Verse dagprijs, op aanvraag
- Seizoen
- jaarrond import
Herkomst & reis
Waar het vandaan komt
Onze horapa komt vooral uit Thailand, met aanvoer uit Vietnam, Indonesië.
Oorsprong
Thailand
Amsterdam
Seizoen
Wanneer op z’n best
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Piek Leverbaar Beperkt
jaarrond import
In de keuken
Zo gebruikt u het
- In Thaise rode/groene curry
- pho-bijgerecht
- met rundvlees
Bewaren & verwerken
Houdbaarheid
Koelkast in vochtige doek (max 4 dagen)
Past goed bij

