
Diepvries
Herkomst & reisPolenUien
Onions
Uien in diepvries. Fijngesneden of in halve ringen, voorbereid en bevroren. Komt uit Polen, Nederland en Spanje, jaarrond op diepvriesbasis. Gooi rechtstreeks in een hete pan met olie. De vlam verdampt het ijs en de uien beginnen meteen aan te bakken. Geen huilbui meer voor de catering die uien op industrieel volume verwerkt. Aroma blijft bij goede techniek vrijwel volledig behouden.
Familie · Amaryllidaceae
- Prijs
- € 20,00/ colli
- Verpakking
- 1x10 kg
- Seizoen
- jaarrond (diepvries); vers jaarrond
Herkomst & reis
Waar het vandaan komt
Onze uien komt vooral uit Polen, met aanvoer uit Nederland, Spanje.
Oorsprong
Polen
Amsterdam
Seizoen
Wanneer op z’n best
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Piek Leverbaar Beperkt
jaarrond (diepvries); vers jaarrond
In de keuken
Zo gebruikt u het
- Direct uit vriezer in wok
- soep
- stoof
- saus
- op pizza
Bewaren & verwerken
Houdbaarheid
Diepvries (1 jaar); niet meer ontdooien
Uien · Polen · sleep om te draaien3D · Lassi Kaukonen op Sketchfab


