Diepvries
Herkomst & reisPolenWortels
Carrots
Wortels in diepvries. Geschild, in plakjes, blokjes of julienne gesneden en bevroren. Komt uit Polen, Nederland en België, jaarrond op diepvriesbasis. De ideale basis voor mirepoix. Gooi rechtstreeks in een hete pan met selderij en ui, of in een soeppan op het einde van een lange stoof. Niet meer geschikt voor rauwe salades door de textuurverandering, wel uitstekend voor alles wat warmte krijgt.
Familie · Apiaceae
- Prijs
- € 20,00/ colli
- Verpakking
- 1x10 kg
- Seizoen
- jaarrond (diepvries); vers jaarrond
Herkomst & reis
Waar het vandaan komt
Onze wortels komt vooral uit Polen, met aanvoer uit Nederland, België.
Oorsprong
Polen
Amsterdam
Seizoen
Wanneer op z’n best
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Piek Leverbaar Beperkt
jaarrond (diepvries); vers jaarrond
In de keuken
Zo gebruikt u het
- Direct uit vriezer in soep
- stoof
- wok
- in mirepoix
Bewaren & verwerken
Houdbaarheid
Diepvries (1 jaar); niet meer ontdooien
Wortels · Polen · sleep om te draaien3D · tanophotogrammetry op Sketchfab
