Diepvries
Herkomst & reisSpanjeBloemkool
Cauliflower
Bloemkool in diepvries. Voorgesneden in roosjes, geblancheerd en bevroren. Komt uit Spanje, Polen en Nederland, jaarrond op diepvriesbasis. Een efficiënt werkpaard voor catering: gooi rechtstreeks in curry, soep of op de grillplaat. Ook geschikt om vermalen te worden tot bloemkoolrijst of bloemkoolpuree. Een lichte alternatief voor zetmeelrijke basis.
Familie · Brassicaceae
- Prijs
- € 20,00/ colli
- Verpakking
- 1x10 kg
- Seizoen
- jaarrond (diepvries); vers piek mei tot nov
Herkomst & reis
Waar het vandaan komt
Onze bloemkool komt vooral uit Spanje, met aanvoer uit Nederland, Polen.
Oorsprong
Spanje
Amsterdam
Seizoen
Wanneer op z’n best
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
Piek Leverbaar Beperkt
jaarrond (diepvries); vers piek mei tot nov
In de keuken
Zo gebruikt u het
- Direct in wok
- in curry
- gestoomd
- geroosterd
- in puree
Bewaren & verwerken
Houdbaarheid
Diepvries (1 jaar); niet meer ontdooien
Bloemkool · Spanje · sleep om te draaien3D · STUDIO DUCKBILL (@DuckbillStudio) op Sketchfab
