Kai Soi

Mustard greens

Kai Soi of mosterdgroente is een knapperig bladgroente uit de koolfamilie, met een licht pittige mosterdsmaak die bij garen verzacht. Uit Thailand en China, jaarrond. Snel roerbakken met knoflook en sojasaus, in soep gooien voor pit, of pekelen tot Chinese suan cai. De jonge bladeren zijn ook lekker rauw in salade. Een sterke peppergroenpot.

Familie · Brassicaceae

Prijs

Verse dagprijs, op aanvraag

Seizoen

jaarrond import