Quava

Guava / Psidium guajava

Guave of quava is een tropische vrucht uit de mirtefamilie, geel-groene schil, roze of wit vruchtvlees vol harde zaadjes. Komt uit Brazilië, Mexico en Suriname, met piek in winter. Smaak is intens aromatisch, ergens tussen aardbei en peer met een muskaatnaslag. Eet met schil en zaadjes, of zeef tot puree voor dessert. Een rijpe guave geur je al twee meter voor je 'm ziet.

Familie · Myrtaceae

Prijs

Verse dagprijs, op aanvraag

Seizoen

jaarrond import; piek nov tot apr